吃火锅的时候喝冷饮,到底有多“要命”?

不由分说,火锅可是很多人酷爱食用的一种美食;在微凉的秋天,伴随着各大体育赛事的到来,吃一顿火锅,配上一杯冷饮,这个初秋岂不是“绝妙”。然而,就在您“吃着火锅,喝着冷饮”的过程中,其实是在给自己的身体惹麻烦。理性生活,收获健康,希望各位不要因为自身的坏习惯给身体增加“负值”。

“火锅+冷饮”,身体很遭罪:

诱发腹泻,甚至会持续很长时间:

一方面,吃火锅的过程中很容易吃到一些生食或半生不熟的食物,这个过程本身容易诱发食物中毒,导致出现腹泻等消化系统问题。

另一方面,女士们最爱的辣锅底本身也会对胃肠产生刺激,诱发一些特殊人群(消化系统功能较弱的人群等)出现腹泻的问题。

最后,火锅与冷饮的穿插交替,无疑会诱发“消化不良”等问题,这同样会诱发腹泻。

增加胃穿孔的发生风险:

无论是火锅还是生冷饮料,进食的过程都会对胃黏膜产生直接且强烈的刺激,酒精、辣椒等物质会降低胃黏膜受胃酸侵袭的抵抗力,增加胃穿孔等“胃部问题”的发生风险。

言于胃穿孔,其实就是“不合理饮食”所造成的“消化性胃溃疡”,当刺激性物质反复对胃黏膜进行“摧残”后,就容易形成胃穿孔。

升高血压,刺激血管:

吃火锅等烫食的时候配上冷饮,一方面会导致胃肠道出现不适,另一方面还会造成“血压的较大波动”,一般可能会相差20—30毫米汞柱,导致身体出现各种不适症状(头晕、心悸等);如果是那些身体的血液循环本身就不好的人,那可能会导致缺氧、甚至心肌梗死等问题。

具体而言,血压的变动和食物的温度差异具有密切的关联;冷饮的摄入会导致胃肠中血管的收缩、肾上腺素分泌增多,导致血压上升;而热汤等烫食同样会导致血管扩张,导致血压降低。

开心吃火锅,收获健康与祥和;食物不能“趁热吃”,温热进食才不会给自己惹麻烦:

虽然趁热吃很爽,但从热锅里捞出来的食物温度很高,经常食用这样的食物很容易烫伤口腔粘膜和食管粘膜,甚至会诱发食道炎等疾病。

所以,吃火锅的过程中请“捞出来晾温再吃”,别给身体惹麻烦,你会更健康。

吃喝一事本就简单,用心行事才能收获“别人感受不到的东西”。与家人小坐,吃一顿美味的火锅,享受一种惬意的感觉,此事甚好。秋天,气候干燥,气温下降,愿诸位科学养生、健康吃喝、防寒保暖、以水降燥,品鉴幸福。

注:王老师回归了,继续以文章的形式给各位带去用心、有质量的科学普及;图片来源于网络,如有侵权请告知删除。

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